![]() |
![]() |
|||||
| |
||||||
|
|
home > inici > restaurants > Josep Maria Massó Cuiner | |||||
|
c/ Espanya, 9 Telf: 972 88 43 08 veure zoom mapa>>
Si vols estar al día de les novetats d' aquest restaurant: |
||||||
|
|
El Restaurant Josep Maria Massó Cuiner està situat en un local que forma part d'una antiga casa rehabilitada de la que n'ocupa la planta baixa i el soterrani. Aquest té unes voltes de pedra que formaven part de l'antiga muralla de Puigcerdà del S. XIV, on estan situats uns menjadors semiprivats.
És una combinació de pedra, ferro, vidre i fusta molt ben aconseguida, moderna però amb caliu. En ell, en Josep Maria i el seu equip combinen amb gust i imaginació,
els productes autòctons i mediterranis amb uns
punts d'espècies que donen uns tocs personals als seus plats.
Per començar, us sorprendran amb plats tan elaborats com els Ous pochê amb suprema de foie i tòfona, continuant per la carn de més qualitat de la comarca, amb unes Costelles de xai de Meranges amb alls tendres, i acabant d’endolcir l’àpat amb una Sopa de xocolata blanca a la menta amb gelat de pinya. El restaurant té capacitat per 45 persones. |
|||||
| |
||||||